CURRICULUM ESPECIFICO

TECNICO DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

500 horas

• ISO 9001
• ISO 14001
• EMAS
• APPCC
• ISO 22000
• BRC
• IFS

GESTIÓN DE LA CALIDAD

110 horas

• Calidad en las organizaciones no lucrativas (ONL)
• Calidad en centros educativos
• Calidad en el turismo
• Calidad en los laboratorios

INNOVACIÓN Y ANALISIS DEL CICLO DE VIDA, HUELLA DE CARBONO

75 horas

• Familia normas UNE 166000 (Gestión de la I+D+i)
• Normas UNE EN ISO 14040 y UNE EN ISO 14044 (Analisis del ciclo de vida)
• Norma UNE 150041:1998 EX (Analisis de ciclo de vida simplificado)
• Norma UNE-EN ISO 14006 (Gestión ambiental y ecodiseño)
• Ensayos de vida útil de los alimentos con valoración sensorial
• Estudios de vida útil por evaluación microbiológica
• La huella de carbono

OTROS CONOCIMIENTOS

• Normativa HALAL
• Normativa FACE
• Sellos especificos de D.O.C.